Chakipet vous a concocté une recette super et très facile à faire pour un bon goûter ou dessert.
Rapide à réaliser, elle a eu un grand succès auprès de votre équipe préférée qui les a toutes dévorées une fois les photos faites…
Ces boules coco sont composées de lait concentré sucré, de noix de coco et d’un coeur de Nutella.
Toutes les étapes vous sont illustrées en photos.
N’hésitez pas à la tenter.
Préparation : 20 min
Repos : 20 min
Ingrédients :
450 g de lait concentré sucré
250 g de noix de coco râpée + 80 g ( à part )
Nutella et/ou noisettes
Recette :
1. Dans un saladier, verser le lait concentré sucré et ajoutez-y la noix de coco râpée.
2. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Sur une assiette ou un autre support plat, faites des petites billes de nutella.
4. Placez la préparation au réfrigérateur et les billes de nutella au congélateur pendant 20 min.
5. Après ce temps de repos respecté, lavez vous les mains à l’eau bien froide pour ne pas faire fondre le nutella.
Prenez un morceau de préparation, plus ou moins gros selon vos goûts, aplatissez-le et insérez-y une bille de nutella.
6. Refermez la préparation sur la bille et roulez-la entre vos mains pour former une jolie boule, puis trempez-la dans le saladier de noix de coco râpée que vous aurez mis de côté au préalable.
7. Placez votre jolie boule recouverte de noix de coco dans un plat de présentation.
8. Répetez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte. Une fois toutes vos boules faites et placées dans votre plat, parsemez le tout du reste de noix de coco qu’il peut vous rester.
C’est prêt, vous pouvez déguster 🙂