
Les graphistes français Thomas Weil et Quentin Weisbuch sont à l’origine de cette série de burgers créatifs. Ce qui au début était un loisir, est devenu un véritable projet artistique et culinaire. Tout y est expliqué sur leur site Fat et Furious Burger, mais aussi dans un livre (du même nom) où l’on retrouve pas moins de 60 recettes.
Pourtant, ils ne sont pas du tout cuisiniers au départ. Ils en avaient juste assez de manger des sandwichs à la présentation plutôt insipide… Ils ont donc décidé de préparer de hamburgers le temps de leur pause déjeuner. La seule règle était qu’ils devaient être comestibles, pour le reste, place à l’imagination !
La préparation de certains hamburgers a juste coûté 6 € alors que d’autres ont dépassé les 50 € ! Et le goût dans tout ça me direz-vous ? D’après les deux créateurs, les burgers peuvent parfois être de véritables explosions culinaires, comme parfois être de parfaits ratés !
Voici quelques burgers en images, de quoi vous ouvrir l’appétit !